Обеспечение соблюдения санитарного законодательства в связи с установившейся повышенной температурой атмосферного воздуха
Отделом гигиены УЗ «Осиповичский райЦГЭ» активизировано проведение надзорных мероприятий уязвимых групп объектов в связи с установившейся повышенной температурой атмосферного воздуха. Надзорные мероприятия осуществляются в форме проведения мониторингов, МТХ, мероприятий профилактической направленности.
Усилен контроль за качеством питьевой воды на территории Осиповичского района. Проводится выборочный лабораторный контроль за качеством питьевой воды. Еженедельно о результатах надзора информируется председатель Осиповичского райисполкома.
Осуществляется государственный санитарный надзор за проведением летней оздоровительной компании в 2023г.:специалистами УЗ «Осиповиский райЦГЭ» обеспечено посещение лагерей в первые 3 дня после заезда (в том числе в выходные дни, в вечернее время), осуществляется лабораторный контроль за качеством питания детей (изучение рационов питания, исследование блюд, смывов с поверхностей, контроль качества питьевой воды). Повсеместно в о/л не выдерживались условия хранения овощей и фруктов: при температуре +100С, в холодильниках. Кондиционеры в кладовых имеются в о/л «Родник» и СШ№3 (итоговая температура +140С).
Ведется надзор за условиями труда работающих на промышленных и сельскохозяйственных предприятиях (лабораторные исследования качества воды, замеры микроклимата, обеспеченность санитарно-бытовыми помещениями).
За май-июнь 2023года надзорными мероприятиями охвачено 15 объектов торговли продовольственным сырьем и пищевыми продуктами (в т.ч. участок «Рынок» Глусского райпо), объекты общественного питания, объекты придорожного сервиса, выездной (выносной) торговли, по вопросам соблюдения условий транспортировки, хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Особое внимание уделено соблюдению условий хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, оборудованию торговых, складских и вспомогательных помещений эффективности работы приточно-вытяжной механической вентиляции, соответствию показателей микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей, в том числе при использовании систем кондиционирования, систем вентиляции с механическим или естественным побуждением, установленным требованиям.
В разрезе выявленных нарушений санитарного законодательства можно выделить: не обеспечено содержание в чистоте территории, прилегающей к торговым объектам, несоблюдение температурного режима хранения продукции в торговом зале, не сохраняются до окончания сроков годности (хранения) товаров этикетки (ярлыки) на таре поставщика.
Вынесено 8 постановлений о запрещении к реализации пищевых продуктов, общий вес составил 40,9кг.
За выявленные нарушения санитарного законодательства руководителям объектов направлены 8 рекомендаций. К административной ответственности привлечены 7 должностных лиц, сумма штрафа составила 49 БВ.
Врач-гигиенист А.И.Стефанюк
УЗ «Осиповичский райЦГЭ»